青色のCafe ROUTINE様は2023年9月にて閉業されております。
こちらはの記事は記録として残しております。

こだわりがあります。それは“青色”。

店内の雰囲気はもちろん

パフェ、紅茶などメニューにも“青色”がいっぱいです！

2020年9月30日 記事公開

山形トヨタ　山形店　山口

山形市五十鈴に人気のカフェがあることは知っていました。ビルの1階にあり、お店の前が駐車場になっている場所ということで、チェック済みです。Routine様のメニューには「青いクリームソーダ」があると聞いています。甘党なので、今回の取材を楽しみにしていました。

入ってびっくり、お店のまん中にキッズスペースがど～ん！

これは、お子さまを見ながらママがゆっくりくつろげるように。

あるようでなかった、新しいカフェをレポートします。

今回の『名店セレクション』は、山形トヨタ山形店の山口が山形市五十鈴の青色カフェ「ルーチン」さんを取材しました。

2020年4月にオープンして以来、子育てママの間で人気が急上昇。それだけではありません。今ではファミリーからカップル、男性客までファン層は拡大しています。その人気の秘密を、オーナーの井上さんにお伺いしました。

これまでの経験を活かし山形で飲食店を始めたいと思っていた井上さん。ご自身も一児の母であることから“お子さんと一緒にくつろげる空間”にしたいと、お店のコンセプトを「自宅のリビングのようなカフェ」に決めたそうです。

そこで、あえてお店の真ん中にキッズスペースを配置。周りにソファー席や椅子席を並べることで、ママはお子さまが遊んでいる様子を見ながらゆっくりくつろぐことができるようにしました。

そして、初めて訪れる方がキッズスペースの次に驚くのが店内の“青色”。
これは、大好きな“青色”をテーマにしたいという、井上さんのもうひとつのこだわりです。

店内の雰囲気だけではなく、メニューにも“青色”がたくさん使われています。
その中でも一番の人気なのが「青いクリームソーダ」。
赤、黄などさまざまな種類があるクリームソーダの中でも断トツの人気だそうです。

甘党の私は、さっそくいただきました。
珍しい青色のサイダーが爽やかなイメージで、さらにおいしさがアップしました。

お食事メニューもたくさんあります。
オムライス、ドリア、パスタ、ピザ。どれも既製品は使わず、オール手作り。なので、ちょっとだけ時間がかかります。

人気の「自家製トマトソースのふわとろオムライス」は、ケチャップライスにベーコンがゴロゴロ入ってボリュームもたっぷり。手作りトマトソースは酸味が効いているので、ほんのり甘い玉子と相性もバツグンです。ランチタイム（11：00～14：00）はアラカルトメニュー以外にスープ、サラダが付きます。

実は珈琲コーディネーターの資格を持っているという井上さん。珈琲好きなら、カウンターの上に並でいる5機のサイフォンを見ただけで心躍るはず。ビームヒーター式のサイフォンは見た目もカッコいい。お湯が沸いて上にあがり珈琲が出来上がるまでずっと眺めていられます。

「サイフォンは上のロートでお湯と豆を混ぜ合せるので、珈琲豆本来の味が直接楽しめます」とのこと。「ルーチンブレンド」は、マンデリンをベースにしたチョコレートっぽい風味にほんのり甘みと酸味が感じられるオリジナルブレンドです。

お店には、井上さん手作りのアクセサリーも並んでいます。
ピアスやイアリングがメインですが、男性へのプレゼントも欲しいというリクエストからキーホルダーなども加わる予定です。
どれも1,000円以下のお手頃価格。ちょっとしたお土産にもおすすめです。

子育てママにおすすめ！というだけではもったいないカフェ。
がっちり食事をすることも、ゆっくりコーヒーを楽しむこともできます。男性の常連さんが増えているというのも納得です。

最後に「たまには非日常的な空間でゆっくりくつろいでください」と井上さんからメッセージ。
季節限定メニューも登場するそうなので、また楽しみが増えそうです。

今日は、お忙しいところ取材にご協力いただきありがとうございました

おすすめメニュー
（価格は2020年9月30日現在のものとなります）

青いクリームソーダ　650円

人気No.1のクリームソーダ。お店のイメージカラーと同じ、爽やかな“青色”でどこかなつかしいサイダーの味とオレンジの香りです。

自家製トマトソースのふわとろオムライス　1,200円

ほんのり甘い玉子に酸味の効いたトマトソースが良く合います。ベーコンライスも美味。ランチタイム（11：00～14：00）はサラダ、スープ付き。

お子様ランチ　680円

お子様ドリンク、ワッフルも付いて大満足。お子様うどんランチに変更することもできます。

青の紅茶　500円

実は紅茶ではなく、バタフライピーという花のハーブティー。付いてくるレモンやミルクを入れると色が変わります。ポットは約2杯分あります。女性にうれしい美容効果も！

ルーチンブレンド珈琲　500円

マンデリンをベースにしたお店のオリジナル珈琲。サイフォンで抽出するこだわりの珈琲です。他にマンデリン、エチオピア・モカ、グアテマラもあります。食事メニューとセットなら400円、おかわり300円。

似顔絵やキャラクターを描いた大人気のプレート。お誕生日や歓送迎会などのサプライズにどうぞ。ケーキ、花火付き。前日までの予約でアイスクリームサービス。

お店へのアクセス