この記事は 本社 が取材しました。
〒990-2441 山形市南一番町11-16
電話番号:023-623-1911
自然が気持ちイイ! 料理がおいしい!
マスコットのシマリスがかわいい!
そんなプチリゾート気分が満喫できる蔵王の人気カフェ。
2021年9月10日 記事公開
山形トヨタ自動車 本社 冨樫
『ユニテカフェ』さんを訪れるのは今日が初めてです。上司から「すごくいいお店だよ!」と言われていたので、とっても楽しみです。上司が行った時には、隣接する元ゲレンデだった山の斜面でカモシカを見たそうです。
開放的なウッドデッキに、
わんちゃんと一緒に食事ができるドッグカフェ。
蒔ストーブのある店内も素敵です!
今回の【名店セレクション】は、蔵王温泉にある『ユニテカフェ』さんを紹介します。蔵王体育館を左折してすぐ右側に入口看板があります。ちょっと急な坂を上ると、南フランスのプロヴァンス地方をイメージした建物と元ゲレンデだった斜面が見えてきます。ここが『ユニテカフェ』さんです。斜面と山の頂上には展望台があり、『天空回廊』と呼ばれています。頂上からは蔵王が一望できるそうです。初夏の新緑、秋の紅葉時期は多くの方が散策に訪れる人気スポットになっています。
『ユニテカフェ』さんにはテーブルやソファー席のあるウッドデッキ、わんちゃんと一緒に食事ができるドッグカフェ、蒔ストーブのある落ち着いた室内の3エリアがあります。
ドッグカフェは『天空回廊』に隣接しているので、自由に遊び回るわんちゃんを見ながら料理を楽しむことができます(元ゲレンデだった斜面は誰でも自由にわんちゃんを遊ばせることができるそうです)。
ちなみに、私はウッドデッキのソファー席でゆっくりまったりするのがおすすめ。とっても幸せな時間が過ごせそう!
ドイツの〈アイスバイン〉、メキシコの〈元祖シーザーサラダ〉、フランスの〈クロクムッシュ〉、他にもカレーやパスタなど、メニューには世界のおいしい料理が並んでいます。私がまずオーダーしたのは、たっぷりチーズとベーコンのトーストに目玉焼きがのった〈クロックマダム〉。香ばしいパン、特製ベシャメルソース、とろ~りチーズ、そして半熟目玉焼き。おいしくないはずがありません!
手間がかかるので1度メニューから外したら、あまりにもリクエストが多くて再登場したというのが〈スペアリブセット〉。スペアリブはブロック肉を分解することから始まり、下味から焼きまで時間のかかる料理。これをごはん、サラダ、ポテトなどワンプレートに盛りつけます。写真はこれで1名分。値段も2,600円と安くありませんが、ボリュームたっぷりで大人気だそうです。ほどよい脂身が柔らかくて何個でも食べられます。もちろん私も完食!
ここに来たら絶対食べて欲しいのが〈生くるみソフト〉。くるみ味のソフトクリームに特製のくるみ餡とローストしたくるみをトッピングした“くるみづくし”のソフト。意外に優しい甘さが上品にくるみの本来の味を引き立てています。他にも〈くるみ団子〉〈くるみケーキ〉のくるみメニューがあります。ちなみに、『ユニテカフェ』さんでも胡桃の木を植えているそうです。
最後にどうしても紹介したいのが、ウッドデッキの入口近くにいるシマリス。マスコット的存在で、いつも女性に囲まれている人気者です。ひまわりのタネをあげると両手でカリカリもぐもぐカリカリもぐもぐ、とっても可愛いいので見ているだけで癒されます。シマリスに会いに来るファンも多いそうです。分かる~!
四季折々の蔵王が感じられる『ユニテカフェ』さん。『天空回廊』を散策、わんちゃんと走り回る、蔵王温泉で日帰り入浴、いろんなアクティビティと組み合わせるのが『ユニテカフェ』さんの楽しみ方。冬は冬で雪景色を見ながら蒔ストーブのある部屋で温まるのもいいのかなと思いますが、昨年はお休みしていたそうです。冬期の営業はSNSで確認してから行ってくださいね。
店長の林さん、お忙しところお時間いただきありがとうございました。
MENU
※価格は2021年8月現在のものです
・UNITEオリジナルブレンド 550円
・ブルーベリー&ラズベリーティー 500円
・生くるみソフト 500円
・くるみ団子 450円
・くるみケーキ 450円
※写真は生くるみソフトです
・チキンカレー(サラダ、ピクルス付) 1,500円
・昔ながらのナポリタン(サラダ、ピクルス付) 1,500円
・スペアリブセット(サラダ、ライス、フライドポテト付) 2,600円
・ゴルゴンゾーラのペンネランチ(サラダ、パン、白ワイン又は脱アルコール白ワイン付) 2,200円
・クロックムッシュ(サラダ、ピクルス付) 1,000円
・クロックマダム(サラダ、ピクルス付) 1,000円
※写真はクロックマダムです
・焼菓子 エンガー250円他
お店へのアクセス
UNITE CAFE ユニテカフェ
〒990-2441 山形市南一番町11-16
電話番号:023-623-1911
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