旧長井小学校第一校舎のフリースペースに

人気のカフェがあるって知ってた？

2021年9月1日 記事公開

山形トヨタ自動車　長井店　竹田

長井小学校には子どもが通っていますが、隣にある『旧長井小学校第一校舎』に入るのは初めてです。その中に話題のカフェがあると聞いて、今日はとてもワクワクしています。

山形トヨタ自動車　長井店　中村

個人的にも『MANY‘S CAFE』さんはもちろんチェック済み。今日で3回目ですが、いつもと違って取材という事で、楽しみにしてきました。

クロックムッシュ、グリーンカレー、バスクチーズ…

オーナーが食べて感動した

世界のおいしい料理が並んでいます！

今回の【名店セレクション】は、『旧長井小学校第一校舎』の中にある『MANY‘S CAFE』さんを紹介したいと思います。『旧長井小学校第一校舎』は昭和8年建築。鮮やかな赤味の外壁や大階段などが全国的にも珍しく、国の登録有形文化財に登録されています。80年以上校舎として使われ、平成27年夏から耐震工事を兼ねたリノベーションを行ない平成31年“学びと交流”の施設としてリニューアルオープンしました。校舎内には展示室や交流スペース、多目的ルーム、貸室などがあります。

校舎の1階にあるフリースペース」の中に『MANY‘S CAFE』さんはあります。
このスペースは仕事や勉強、読書やおしゃべりなど、いつでも誰でも思い思いの時間をお過ごしいただけるパブリックスペースです（現在はコロナ感染症対策として検温や手指消毒などを実施しています）。

この日も、勉強している学生やお子さんと一緒に絵本を読んでいるママなどいろんな方が利用されていました。履物を脱いでくつろげる小上がりもあるのでお子さま連れでも気軽に利用できます。木造校舎ならではの懐かしくて温かい雰囲気を感じるすごく落ち着く空間ですよ。

お話を伺ったのは、オーナーの岩瀬さん。実は、山形に初めてタニタカフェとコラボした「cafe dining SENN ☓ タニタカフェ®」のオーナーでした。現在は、ここ『MANY‘S CAFE』と、長井市役所新庁舎内の『Walkers CAFE & MARKET』のオーナーでもあります。

こだわりは、できるだけ地元山形の食材を使うこと。長井市の寺泉トマトや、米沢豚一番育ち、山形ハーブ鶏など、新鮮で生産者の顔が見える食材ばかりです。写真のグリーンカレーは、ココナツミルクの甘さと香辛料と青唐辛子の辛さがクセになるタイカレー。たっぷり野菜もうれしいです。暑くて食欲が出ない時でも完食しちゃいそうです。ランチでは他に、キヌアとビーンズのスパイシーカレー、バターチキンカレーと3種類のカレーが食べられます。

もうひとつのこだわりは、健康につながるものを提供すること。私が選んだフルーツウォーターは、パイン、りんご、レモンなどが入ったさっぱり系の〈ミント〉。果物だけの甘さを楽しむデトックスウォーターです。他に〈ビタミン〉〈ビューティ〉のバーションがあり、さらにミネラルウォーターか炭酸水、紅茶を選ぶことができます。女性なら、全部飲んでみたいですよね。

今回、私がぜひ食べてみたかったのが、クロックムッシュ。厚切りのパンでハムとたっぷりチーズをはさみ、自家製ホワイトソースをかけ香ばしく焼き上げられたトースト。食べてみると、“カッツ、フワッ、とろーり”のなんとも言えないおいしさ。これは、岩瀬さんがフランスはパリのオペラ座近くのカフェで出合い、とても美味しかったのでみんなにも食べてほしいとメニューに加えることになりました。ランチタイム以外でも食べることができます。

木造校舎の中のおしゃれなカフェ。まずは『旧長井小学校第一校舎』の「くつろぎ・交流スペース1」に来てみて！左奥に『MANY‘S CAFE』さんの注文カウンターがあります。姉妹店『Walkers CAFE&MARKET』ではサンドイッチやドーナツをメインに販売しているそうです。どちらもテイクアウトできますので気軽に楽しんでみてください。

岩瀬さん、今日はお忙しいところありがとうございました。

MENU

※価格は2021年7月現在のものです

マフィン（キャラメルナッツ、ショコラオランジュ、ブルーベリー＆クリームチーズ他）　350円

ここまで素晴らしいきのこ型に膨らませるのは結構難しいのだとか。個数限定。種類はその日によります。

バスクチーズケーキ　500円

フランス・バスク地方に伝わる生クリームとクリームチーズのみを使用したケーキ。表面はまっ黒ですが焦げた感じはしません。とってもなめらか。塩コショウしてワインと一緒に楽しむのがフランス流？（『Walkers CAFE & MARKET』で販売予定ですのでテイクアウトしてね。）ケーキも並ぶ種類はその日によります。

選べるカレーランチ（キヌアとビーンズのスパイシーカレー、グリーンカレー、バターチキンカレー）　850円

野菜デリ（サラダ、ラベ、グリル）付き

フルーツウォーター　ミネラルウォーター480円・炭酸水500円・紅茶500円

ビタミン、ミント、ビューティの3種類

お店へのアクセス

MANY’S CAFE　メニーズカフェ