寒河江市『東門』さんの姉妹店は

ランチからコース、デザートまで気軽に楽しめるレストラン

なんと、中庭ではバーベキューもできます！

2022年1月18日 記事公開

山形トヨタ　寒河江店　佐藤

『東門』さんはよく利用するのですが、『イーストゲート』さんは初めてです。和食の料理人である片桐社長が洋食にチャレンジされているということで、とても興味があります。パティシエの方も加わり、さらにパワーアップしたようです。詳しくレポートします。

和食のテイストを取り入れた創作料理コース

パティシエのつくるデザートにも注目です！

今回の【名店セレクション】は、寒河江市郊外にあるレストラン『イーストゲート』さんを紹介します。店名からも分かるように、宴会や法要に大人気の和食処『東門』さんの姉妹店です。一流ホテルなどで長年和食の道を歩んでこられた片桐社長が『東門』さんをオープンしたのは2006年。そして、「いつかはレストランもやってみたい」という思いを実現するためにオープンしたのが『イーストゲート』さんです。それが2017年のこと。

今日は、ホールマネージャーの秋葉さんとパティシエのAKIさんにお話しを伺いました。

店内は広いホールを中心に、カウンター席と個室があります。広いホールは普段なら椅子席で80名、立食なら100名収容することができます。現在は感染症対策として仕切りのある半個室に分けられているので、身近な友人同士や家族など少人数でも安心して使用することができますし、小さなお子様連れでも気軽に入ることができます。

女性や若い社員の多い職場では洋食スタイルの宴会希望が多く、歓送迎会や忘新年会などでよく利用されているそうです。今では法事でも洋食のフルコースを選ばれる方も多いとか。テラスや中庭もあるので、ブライダルにもピッタリです。

メニューは、大きくランチとディナーに分かれます。ランチは月替りでお得なコースが登場。取材した11月はメイン料理をお肉かお魚から選べるコース1,320円がありました。コーヒー＆手造りケーキセット（通常770円）をプラスしても1,760円とさらにお得になります。他にも、ハンバーグライスやポークカレー、ガパオライスなど手軽に食べられるメニューもあります。価格や内容は変わるので、詳しくはお問合せください。

ディナーはコースのみで4,400円から。写真はオードブル５点盛り、カブのポタージュ、オヒョウカレイのソテー、ステーキ、バケット、本日のデザート。これにコーヒーが付いて5,000円の一例です。ボリュームたっぷりで、全部いただくと私でもお腹いっぱいになります。

オードブルの盛り付けや魚（お刺身）の使い方、アヒージョの具材、ステーキの付け合わせなどに、和のテイストが感じられます。「季節をお皿の上に表現する和食の心を、洋食に活かしたい」という言葉に、私も納得。とってもおいしくいただきました。

そして、注目したいのがデザート。パティシエのAKIさんがスタッフに加わったのは2021年4月。以来『イーストゲート』さんのスイーツの全てを任されています。写真のシフォンケーキは、米粉を使った抹茶シフォン。もちもち感があり、柔らかいけど噛み応えがある。これはおいしい。ちなみに、皿の模様はAKIさんが描いたデコレーションプレートです。実際に目の前で描いてもらいましたが、カラーで複雑なものは30分以上かかるそうです。デコレーションケーキやアイシングクッキーなども得意ということで、メッセージ付きの誕生日ケーキのオーダーも多い。店内ではクッキーなどの販売もしています。

入り口からは見えにくいですが、建物の南側には広い中庭があります。ここでは、大人数でバーベキューや芋煮会をすることができます。食材はもちろん、テント、コンロ、ドリンクブースも用意されています。後片付けの必要もありません。これは会社のレクリエーションにピッタリです。夏は期間限定でビアガーデンも開催されるそうです。これはきっと楽しい！

ちょっと敷居の高いレストランだと思っていましたが、そんなことはありませんでした。ランチから女子会、ディナー、宴会、ブライダル、法事。そしてバーベキュー、芋煮会、ビアガーデンまでできちゃう！さらに、パティシエがつくるデコレーションケーキも素晴らしい。レストランという枠ではくくれない魅力あるお店です。みなさんもぜひ一度行ってみてください。1人ランチでも気軽に入れますよ。

秋葉さん、AKIさん、今日はお忙しいところありがとうございました。

MENU

※価格は2021年10月現在のものです

・月替わりランチコース　1,320円

　　お魚コースかお肉コースを選ぶことができます

　　コーヒー＆手造りケーキのセットは1,760円

・ビストロ風ディナーコース　3,850円～

・イタリアンディナーコース　4,400円～

・フレンチディナーコース　6,600円～

・折衷コース　4,400円～

・パーティコース　6,600円～

・婚礼コース　11,000円～

・2時間飲み放題プラン　料理コース＋2,200円

・野外BBQ　3,300円～

・野外BBQ＆ビアガーデン　5,000円～

・オリジナルケーキ　4号12㎝（2～4名）2,700円～

お店へのアクセス

RESTAURANT　EASTGATE　SAGAE　[レストラン　イーストゲート　サガエ]